肉末和圆白菜炒粉丝,孩子都爱吃图解
这道圆白菜的经典吃法——圆白菜炒粉丝,加了肉末进去更香!家里孩子再不爱吃蔬菜,这样做孩子也会喜欢,无论是粉丝还是圆白菜还是肉末,都十分有味,下饭味道十足,孩子都愿意多吃一碗饭。
主料
圆白菜 :1个猪肉 :2两
粉丝 :2团
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
耗油 :1小勺
盐 :适量
糖 :半勺
醋 :1小勺
生抽 :1小勺
详细步骤:
第一步
准备好粉丝,肉沫,圆白菜
第二步
将肉切末。圆白菜切细丝,粉丝过水捞出
第三步
准备姜葱蒜,切末
第四步
起锅烧油,下入肉沫,葱姜蒜炒香
第五步
下入圆白菜丝翻炒至八成熟,加入一小勺蚝油,一小勺生抽,一小勺食醋,半勺白糖,适量的盐
第六步
接着下入粉丝翻炒
第七步
待粉丝入味后,关火盛出即可