五彩团圆打卤面怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 卤子： 锅放很少的油，加热 放入葱姜煸香 酱油和水3的比例放入锅内 水开后放入提前泡发的木耳和黄花菜 汤开后中小火煮3分钟。可加些糖、耗油

2. 淋入水淀粉滑一个鸡蛋花，鸡蛋熟后就可以了

3. 菜：胡罗卜切丝，过水菠菜切段，过水少量香菜先过水，在切小段黄瓜切丝蒜捣泥

4. 面条：我偷懒买的，但是也是买的手擀面水开后，放些盐，下面条，大火煮水再开后，点一碗水，中火煮再开就差不多了过凉水