菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常的肉末烧粉丝怎么做好吃又简单

家常的肉末烧粉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟

这个周末爸爸从老家来到了我在城市的家里,很久没见到爸爸了,也就很久没有尝到他做的美味佳肴了,今天我特意让爸爸给我做了一道我小时候最爱吃的菜,那就是我今天要给大家介绍的好吃又美味的肉末烧粉丝,看爸爸做了一次我就会了,很简单哦。

主料

粉丝 :200
猪肉 :200

辅料

胡萝卜100
洋葱100
盐 :适量
牛肉酱 :适量

具体步骤

将粉丝焯水后入冷水,捞出用适量油搅拌,防粘连。

猪肉末加盐,生粉,料酒腌制15分钟,后炒熟。

洋葱切片。

胡萝卜切丝。

锅中适量油,倒入洋葱爆香,后倒入胡萝卜和肉末。

倒入粉丝。

加入少量老抽(我个人喜欢颜色深些的)。

加入适量牛肉辣酱,一勺糖和少量盐翻炒均匀。

大功告成。