准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟小时候大家都听过莴苣姑娘的格林童话故事,并为之深深打动。那么,现实生活中你是否爱吃莴苣呢?莴苣中含有的莴苣素,虽有一些苦味,但是能够增强胃液分泌,刺激消化,促进人的食欲,并且莴苣还有一定的镇痛作用。如果只吃莴苣觉得太清淡,就做一个家常肉末莴苣丝吧。
主料
莴苣 :
200肉末 :
80 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
准备材料。莴苣丝洗干净。备用。
肉末,用生粉。盐。腌制一会
锅中烧开水,放入莴苣丝,熟后捞出。沥水。
放到碗里。加入适量盐,搅拌均匀。
锅中放油,把肉末。红辣椒。翻炒。加入适量胡椒粉。酱油。炒熟即可出锅。在撒上点葱花。把肉末淋在莴苣丝上就可以了。