准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
海带丝 :
300肉末 :
50 辅料
味精 :
适量油 :
适量盐 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1.所需原料,海带,肉
2.海带洗净切段
3.肉洗净剁成肉末
4.锅中放油,放入肉末煸炒
5.肉末变色,放入适量的料酒
6.锅中放油,放入海带翻炒
7.加入适量的水
8.放入适量的盐
9.放入适量的糖
10.放入适量的味精,翻炒均匀
11.放入适量的盐炒到海带成熟,入味,放入炒好的肉末翻炒均匀即可
烹饪技巧
吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收也可以放点肉汤,会更好吃哦