家常番茄烩海虾怎么做好吃又简单
番茄烩海虾是一款既美味又营养丰富的食品，特别适合儿童食用。番茄本身带有酸味，可以起到开胃消食的作用，而且其颜色亮丽可以大大增加食欲。此外海虾是一种营养价值丰富的食物，适合小孩的食用。海虾的鲜味可以融入番茄的酸味，是一种完美的配合。
主料
海虾 ：300番茄 ：250
辅料
油 ：适量小葱 ：适量
先抽 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
蒜 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.准备好食材
2.海鲜剪去虾芒，用牙签挑去沙线，漂净沥干.
3.锅里油热，放入姜蒜末爆香，放入海虾煸炒至转色，盛出.
4.番茄洗净，切十字花，放入开水烫一下，剥去皮，切小块。
5.锅里油热，放入番茄
6.边炒，边用铲子铲碎
7.放入海虾煸炒匀，
8.加些料酒
9.加些盐煸炒匀，
10.加些先抽，
11.加些胡椒粉煮开，
12.撒些葱花即可。
1.海鲜先煸炒一下，再煮，虾壳很脆，好吃。
