![好吃还解馋的珍珠丸子怎么做好吃又简单]( "好吃还解馋的珍珠丸子怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟好吃还解馋的珍珠丸子是我国南方地区的一道地道的特色传统美食，千百年来深受广大百姓的喜爱，几乎成了家家户户有喜事了的必备的美食之一，不仅吃起来特别可口，搭配上米饭更是美味，珍珠丸子做起来也比较简单，是在家一定要会的一道菜哦。
主料
肉末 ：
300 糯米 ：
100 辅料
枸杞 ：
几颗 黑木耳 ：
50料酒 ：
适量 具体步骤
糯米浸泡4－5个小时以上沥干待用，我是隔天晚上就浸在那的
2.加入适量的盐，鸡精，淀粉，搅拌均匀
3.可用勺子做圆饼形状，放入油锅翻炸
4.两面金黄，炸透出锅
丸子上装饰上枸杞，上锅蒸10分钟左右
