做咖喱饭的时候鸡腿肉要焯水吗 飘香香 专业问答 2.15W 大中小设置文字大小 要的。不管是速冻的鸡腿肉还是新鲜的鸡腿肉都要焯水,去掉鸡的腥味。做咖喱饭的时,先把土豆去皮切丁,胡萝卜切丁一起煮熟,把焯好水的鸡腿肉炒香,放上洋葱丁放进咖喱块,加一碗水,再加一点盐进去,放进煮熟的土豆丁和胡萝卜丁,搅拌均,煮10分钟就好了。 TAG标签:咖喱饭 鸡腿肉 要焯 #