紫薯芝士饼的做法 紫薯芝士饼怎么做
“绵软Q糯,芝士味浓郁。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯芝士饼的做法步骤
1、煮好的紫薯去皮。
2、适量糯米粉,糖粉,一点牛奶。
3、揉成紫薯糯米团。
4、揪适量紫薯面团,团成球,用拇指捏出一个洞。
5、马苏里拉芝士条放入。
6、用手收圆,右手拇指和食拇围住,左手拇指和食拇上下捏扁。没人帮拍图😂
7、团捏好的紫薯糯米饼。
8、锡纸上刷一点油,紫薯糯米饼上也刷一层,不至于烤时太干。
9、烤箱160度预热,烤二十五分钟。
10、成品。
11、拉出长长的丝。
小窍门
糯米和紫薯多揉一下,我揉的轻,糯米粉和紫薯粘性没揉出,稍有点干,个别有细小裂纹。