陕西水盆羊肉（羊肉汤怎么做好吃又简单
陕西水盆羊肉（羊肉汤中富含了丰富的维生素、蛋白质、钙等等人体所需的营养素，羊肉还有中药效果，可以消除人体的疲劳，还可以补充体力，适合那些疲劳劳累的人群食用，非常的健康美味，陕西水盆羊肉（羊肉汤营养效果十分好。值得品尝我们去品尝。
主料
青菜 ：150g粉条 ：50g
木耳 ：10g
黄花菜 ：20g
羊排 ：750g
辅料
花椒 ：少许麻椒 ：少许
水 ：适量
盐 ：少许
香葱 ：两棵
姜 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
1.把黄花和木耳在水里泡发。
2.把青菜和香菜摘一下。
3.在水里洗干净，再浸泡一会儿，不要时间太长，据说会对身体不好。
4.粉条洗干净，在水里泡一小时左右，目的是容易煮烂，也可以不泡。
5.香菜切碎备用，青菜等捞出备用。
6.花椒和麻椒的比例大概1：1。
7.用一块纱布包裹好。
8.姜切片备用。
9.葱切断备用。
10.羊肉加水，水量是羊肉的两倍。
11.把准备好的葱、姜、花椒包等放在羊肉汤里。
12.盖盖，高压锅起压后煮30分钟。
13.把粉条、黄花、木耳用开水煮熟放在煮好的羊肉汤里，放少许盐，撒上葱花香菜，超级美味的水盆羊肉开吃啦！我每次都能吃两大碗！
1.煮羊肉的时候一定要煮好了再放盐。2.羊排油比较多，煮好了可以把上面厚厚的一层油拿勺子舀出来。3.个人比较喜欢麻麻的羊肉汤，所以多放了点麻椒，有的人不喜欢，也可以不放。4.羊肉汤配白吉饼或者月牙饼，超级赞的。
