![笋炒肉片怎么做好吃又简单]( "笋炒肉片怎么做好吃又简单")
准备时间:
2分钟 烹饪时间:
8分钟主料
猪瘦肉 ：
适量毛笋 ：
适量秀金菇 ：
适量 蟹味菇 ：
适量 辅料
油 ：
少量美味鲜酱油 ：
少量盐 ：
少量定粉 ：
少量花椒面 ：
少量 红糖 ：
少量黄酒 ：
少量 具体步骤
1. 肉洗好切片放上花椒面 , 定粉 ，盐拌匀腌制 。
2. 秀金菇洗好切断，蟹味菇洗好切断，笋是熟的切片这些都准备好 。
3. 腌制好的肉下热油炒散，不要炒太久会老 。
4. 放上笋片 ，秀金菇，蟹味菇炒匀放酒和美味鲜酱油 ，红糖炒几下 ，上盖煮熟放香葱就出锅 。
5. 煮熟上盆…
