养颜的莴笋炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:22分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉 ：100
莴笋 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜头 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.莴笋去皮切片，瘦肉切片，用少许生抽，生粉抓匀腌制片刻

2.蒜头爆香

3.下瘦肉翻炒

4.待瘦肉炒到表面金黄色倒入莴笋

5.翻炒片刻后，下适量盐和生抽，翻炒均匀，即可出锅

6.出锅！

烹饪技巧

莴笋不宜炒久，保持脆爽口感