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蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎么做

蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎么做

刚买的蔓越莓干,给孩子做个蒸糕吃,感觉比烤得好吃!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (4个)
  • 低筋面粉 (100g)
  • (80g)
辅料
  • 蔓越莓 (适量)
  • 其他 口味
  • 其他 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蔓越莓蒸糕的做法步骤

  • 蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎么做 第3张

    2、鸡蛋打入碗中。

  • 蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎么做 第4张

    3、白糖分三次加入碗中,打蛋器高速打发到蛋液低落不会马上消泡。

  • 蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎么做 第5张

    4、碗中加入过筛的面粉。

  • 蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎么做 第6张

    5、模具抹油。

  • 蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎么做 第7张

    6、倒入蛋液,8分满。

  • 蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎么做 第8张

    7、蔓越莓点缀。

  • 蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎么做 第9张

    8、模具放入蒸锅,大火15分钟。

  • 蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎么做 第10张

    9、蔓越莓蒸糕成品。

小窍门

蒸好后,孩子一会全给吃光了,太好吃了!