准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟红烧舌鲳其实我刚开始还真不知道是什么呢,不过接触之后就知道很好吃的,而且这个红烧舌鲳的制作方法也是很简单的,大家可以放心大胆的跟着我的步骤学习,舌鲳其实就是一种鱼,然后就拿来红烧,这样红烧出来的舌鲳很好吃的,现在我们就来学习学习吧。
主料
舌鲳鱼 :
2条 辅料
大蒜 :
适量油 :
适量 酱油 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量老酒 :
适量 具体步骤
舌鲳鱼,洗后切段,晾干
大蒜去皮,姜切片
热锅倒油,放入姜片大蒜爆炒
随后放入鱼,煎至两面金黄
倒入老酒,酱油,少量的盐,加点水烧10分钟左右
ok啦,热腾腾的鱼出锅啦,鲜美哦