自制地软鸡蛋包子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

包子是南北方都喜爱的早餐之一，品种丰富，从天津的狗不理，到南方的香菇青菜，各具特色。地软鸡蛋包子是其中一种做法。将新鲜的鸡蛋加以地软，事先翻炒，在包入薄薄的皮中，咬一口，鲜香四溢。它可做主食，也可当小吃，是人们日常生活中不可或缺的食物。来蒸一笼包子，与家人一起享用吧！

主料

地软 ：500
面粉 ：2500
鸡蛋 ：4个

辅料

盐 ：适量
葱 ：4根
油 ：适量

具体步骤

1.准备食材：和面

2.准备辅料：葱切末

3.鸡蛋打入碗中，放入葱锅中翻炒

4.然后锅中倒入适量油，将鸡蛋和地软翻炒加调料

5.擀好包子皮，将馅包进去下锅

6.出锅即可食用

烹饪技巧

无