自制包菜鸡蛋饺子怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

面粉 ：500
包菜 ：1颗
鸡蛋 ：4个

辅料

生抽 ：适量
五香粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
粉条 ：适量

具体步骤

1. 包菜洗干净撕碎加入搅碎机里打碎

2.打碎后装碗里，把泡好的粉条切碎加入

3.锅时放油打入鸡蛋炒碎

4.炒碎后的鸡蛋加入包菜中

5.加盐生抽鸡蛋五香粉香油

6.搅拌均匀，馅做好了

7.醒好的面团

8.切成一小团

9.干成皮

10.包上包菜馅

11.包好的饺子

12.热水煮开后加入包好的包好饺子下锅煮

13.第一次煮开后加入一小碗冷水搅拌一下，在煮开连续过三次冷水，

14.煮好的饺子

烹饪技巧

煮饺子的时候先冷水加点盐煮开