自制包菜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

紫甘蓝 ：150
面粉 ：250
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
白胡椒 ：适量

具体步骤

1.紫甘蓝切碎。

2.紫甘蓝放入面粉中，加入盐、白胡椒粉。

3.加入适量水打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

4.平底锅放入适量油。

5.将紫甘蓝糊倒入锅中，摊成圆饼状。

6.两面均摊熟。

7.切成小块或是三角上桌开吃吧。

8.最后装盘摆样式。

烹饪技巧

紫甘蓝切碎。