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紫甘蓝拌蛋皮的做法 紫甘蓝拌蛋皮怎么做

紫甘蓝拌蛋皮的做法 紫甘蓝拌蛋皮怎么做

食材明细

主料
  • 紫甘蓝 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • 鲜酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 芝麻香油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫甘蓝拌蛋皮的做法步骤

  • 紫甘蓝拌蛋皮的做法 紫甘蓝拌蛋皮怎么做 第2张

    1、紫甘蓝焯水。

  • 紫甘蓝拌蛋皮的做法 紫甘蓝拌蛋皮怎么做 第3张

    2、捞出沥干水分。

  • 紫甘蓝拌蛋皮的做法 紫甘蓝拌蛋皮怎么做 第4张

    3、入盘。

  • 紫甘蓝拌蛋皮的做法 紫甘蓝拌蛋皮怎么做 第5张

    4、锅内热油,倒入蛋液摊薄。

  • 紫甘蓝拌蛋皮的做法 紫甘蓝拌蛋皮怎么做 第6张

    5、两面煎至金黄盛出。

  • 紫甘蓝拌蛋皮的做法 紫甘蓝拌蛋皮怎么做 第7张

    6、切丝。

  • 紫甘蓝拌蛋皮的做法 紫甘蓝拌蛋皮怎么做 第8张

    7、入盘。

  • 紫甘蓝拌蛋皮的做法 紫甘蓝拌蛋皮怎么做 第9张

    8、倒入鲜酱油。

  • 紫甘蓝拌蛋皮的做法 紫甘蓝拌蛋皮怎么做 第10张

    9、蚝油。

  • 紫甘蓝拌蛋皮的做法 紫甘蓝拌蛋皮怎么做 第11张

    10、芝麻香油。

  • 紫甘蓝拌蛋皮的做法 紫甘蓝拌蛋皮怎么做 第12张

    11、一点白糖,拌匀即可食用。