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家庭拌凉皮怎么做好吃又简单

家庭拌凉皮怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:

听到家庭这个词就知道是一道家常菜,自己拌的凉皮与外面吃的大不相同,自己做的有爱的味道,其实呢,自己做的口味也很不错,凉皮适合在夏天食用,夏天来一碗凉皮可以解解暑,消消火,让人感觉很舒服,突然间就精神焕发。

主料

凉皮 :2张
黄瓜 :半根

辅料

辣椒油 :适量
蒜 :少许
醋 :适量
麻酱汁 :适量
糖 :少许
盐 :少许
生抽 :适量

具体步骤

家庭拌凉皮怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料

家庭拌凉皮怎么做好吃又简单 第3张

2.凉皮切条 黄瓜切丝 蒜切末

家庭拌凉皮怎么做好吃又简单 第4张

3.凉皮垫底 上面铺黄瓜丝 加入麻汁 辣椒油 盐 糖 醋 生抽

家庭拌凉皮怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入蒜水(蒜切末后到少许凉白开兑成蒜水)

家庭拌凉皮怎么做好吃又简单 第6张

5.搅拌均匀

家庭拌凉皮怎么做好吃又简单 第7张

6.可以吃了 很开胃 夏天吃也够凉爽