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好吃的豆腐皮包子怎么做好吃又简单

好吃的豆腐皮包子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟

您喜欢吃包子吗?你知道一个小小的包子是怎么做出来的吗?做一个包子究竟难不难呢?今天就来解开谜底,我们来学习做一道非常好吃的豆腐皮包子,既可以当作主食来填饱我们的肚子,又可以当作零食满足我们的味蕾哦。好了,我们一起来做吧。

主料

豆腐皮 :适量
面粉 :适量

辅料

水 :适量

具体步骤

面:把酵母放在温水里搅匀再与面粉充分混合,把面活成光滑的面团放在温暧的地方发酵。

做馅:取一点猪肥肉放在锅里炸出油,再加一点色拉油(如果你猪肥肉炸的油比较多也可以不加色拉油)

迅速把洗好的豆皮倒入锅中,加上盐、生抽、酱油、耗油(主要是用来提鲜没有也可以不加,我不太喜欢放鸡精所以就加了这个)乘着锅的热度搅匀。放凉后及可包包子用。

包包子:把发好的面挤掉里面的空间揉成当滑的面团。

小段的面块擀成面片。

包包子了。

烹饪技巧