家庭版凉拌苦瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.76W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 苦瓜 :一大根干红辣椒 :适量盐 :少许 味精 :少许 色拉油 :一大匙 辅料 具体步骤1. 先将苦瓜洗净,竖着从中间切开,取出中间的仔。斜切成0.5CM宽的小片。2. 用开水煮三分钟,捞出过一遍凉水。3. 空干水份,加入盐、味精拌匀。4. 将炒锅中倒入色拉油一大匙,油热后放入红辣椒,辣椒充分受热后关火。待油凉一些后倒入拌好的苦瓜上,拌匀即可。 TAG标签:苦瓜 凉拌 好吃 家庭版 凉拌苦瓜的 #