好吃的烤老式面包怎么做好吃又简单
美味的烤老式面包是由鸡蛋和面粉搭配制作出来的饼入锅蒸制而成的一道美食，我在家做的时候一般用的是虾仁和面粉，这样做出来的美味的烤老式面包十分美味，既好看又好吃，看了也会胃口大开，增加食欲，吃起来鲜美爽口，大家不妨在家中制作哦。
主料
面粉 ：适量辅料
酵母 ：适量具体步骤
将酵头中酵母加入140g温水中30度左右静置10分钟，其它酵头材料含100g冷水混合，然后将酵母水倒入冷水混合物中，酵头放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状，约1个小时
酵头混合好等待发酵的同时，将主面团中的材料（除黄油以外）放入面包机桶内，混合，搅拌，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室内，直到酵头发酵好！
将发酵好的酵头与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起，开启面包机和面程序，揉2个程序26分钟后，面筋扩展，表面光滑；
将面团取出，平均分割成8份，将面团搓成条状，然后搓长对折
发酵结束，开始预热200℃烤箱，然后于面包面刷一层冷水保湿，烤出来的面包皮不会硬哦，然后撒白芝麻装饰，最后放烤箱中下层，上下火，转180度烤30分钟
无
