美味酱汁牛肉盖饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酱汁牛肉盖饭是一道简单易做而又美味可口的家常饭，这道菜肴制作材料简单，用料便宜，实在是一道居家必备的菜肴。这道菜肴颜色绚丽，口感极佳。用牛肉、香菇、洋葱 这几种材料夹在一起，味道丰富，营养丰富又非常全面，在家制作既健康又非常安全。

主料

牛肉 ：200
香菇 ：100
洋葱 ：100

辅料

油 ：30
盐 ：5
酱油 ：5
鸡精 ：5
白糖 ：5

具体步骤

1.将所有调料混合

2.锅中加入适量的油炒香葱花

3.将食材（香菇和牛肉）加入锅中加入适量的水大火转小火加入酱汁最后收汁勾芡

4.米饭半碗

5.淋上汤汁

6.放上煮熟的牛肉

7.洒上葱花