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好吃的沙参莲藕脊骨汤怎么做好吃又简单

好吃的沙参莲藕脊骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

冬天要来了呢,每到了吃饭的时候我就渴望着能吃到热气腾腾的饭菜还有汤呢,所以每次我妈知道我要回家,都是会提早下班然后就是回家给我煮饭吃,今天我妈就说给我煮一个沙参莲藕脊骨汤,我是看着我妈做的呢,然后就觉得妈妈特别棒。

主料

沙参 :适量
莲藕 :适量
脊骨 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

猪脊骨砍成大块,泡尽血

莲藕刨去皮,洗净

沙参,当归,党参,红枣

莲藕切块,洗净

将药材切段洗净

坐锅倒凉水,放入猪脊骨中火烧开撇开浮沬焯尽血水,捞出备用

将准备好的食材装入瓦煲,加上凉水。大火烧开,小火煲1小时,加适量盐调味,即可出锅