准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 :
700 红
萝卜 :
1根莲藕 :
1节 辅料
盐 :
3葱 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.准备新鲜的排骨,莲藕和红萝卜
2.排骨侵泡20分钟,清洗干净,凉水放入电压力锅,放葱段和姜片。盖上盖开始煮排骨
3.趁煮排骨的时候,把莲藕和红萝卜去皮切块,备用
4.锅中水一直保持沸腾,撇去血沫
5.撇干净的排骨汤中,倒入莲藕和红萝卜
6.盖盖,压10分钟
7.时间到,取一个碗,放少许盐,盛上一碗,放葱花点缀
烹饪技巧
里面的蔬菜可以随意搭配