可口的莲藕骨汤粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

可口的莲藕骨汤粥主要用到的食材包括了扇骨和香菇以及瘦肉莲藕等几种，莲藕是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，口感清脆爽口，藕断丝连的感觉让人很喜欢吃，香菇鲜香味道十足，再加上瘦肉和扇骨的加入味道鲜香美味，值得自己制作。

主料

扇骨 ：适量
莲藕 ：适量

辅料

瘦肉 ：适量

具体步骤

水发好的香菇剁碎和瘦肉拌匀

莲藕用宝宝辅食工具擦成泥，或用料理机打成泥

把弄好的肉泥，莲藕泥放入蒸蛊里

另起锅放入拍断的扇骨，水焯一下

把焯好的扇骨冷水洗净放入隔水蒸蛊里，加入洗净的米

加半锅水，自己酌情

时间一到起锅装盘就可以了