准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟没有食欲怎么办?来一道美味营养又爽口的下饭菜吧。香菇炒蛤蜊,既有蛤蜊的鲜美,又有香菇的独特口感,是一道不容错过的美食哦。蛤蜊肉肉质鲜嫩,富含蛋白质,具有很高的营养价值,以其独特的口感被人们所喜爱。香菇更是生活中必不可少的副食,方便又好吃
主料
蛤蜊 :
500 香菇 :
3个 辅料
油 :
适量葱 :
适量耗油 :
适量干辣椒 :
适量料酒 :
适量 醋 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量 花椒 :
适量五香粉 :
适量 酱油 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
清洗干净原料
蛤蜊焯水
葱 姜 红椒切好备用
香菇切块
把所有配料放油锅翻炒加入香菇 蛤蜊炒两至三分钟,
后放入蚝油出锅装盘