咸肉津白汤年糕怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.04K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 大白菜 :适量 火腿 :适量 辅料 具体步骤1. 年糕、大白菜、火腿分别飞水后,放进清汤中煮一会儿,调味后即成.2. 要点:上海年糕与广东年糕不同,是以糯米制成,清淡而带有米香,选购时最好选择真空包装的,并且不要放在雪柜里储藏,因为冰冻过的上海年糕解冻后会一煮就一塌糊涂。火腿的鲜味、大白菜的清甜,再加上上海年糕越嚼越香的柔韧性,这道菜足可以当成主食。 TAG标签:辣炒年糕的 好吃 白汤 咸肉 年糕 #