口感好的咸肉白菜煮年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

年糕 ：2根
白菜 ：150
咸肉 ：70

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.食材：白菜（已清洗）、咸肉（已切片）、年糕。

2.将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。

3.将年糕放在案板上切成片，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的白菜翻炒翻炒。

6.然后，合入切好的年糕，加适量的清水煮开，煮至白菜熟透。

7.最后，加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

咸肉有咸味，酌情加盐。