美味的白菜年糕汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：100
年糕 ：200

辅料

猪油 ：适量
虾皮 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.备用的年糕

2.年糕切片

3.白菜洗净切好

4.猪油在锅里加热后倒入白菜

5.加适量盐，翻炒后再加适量水

6.倒入年糕

7.翻炒后烧一两分钟

8.加入适量虾皮

9.装入碗中

烹饪技巧

年糕含水分少，不容易消化，吃后易生痰。患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的人不宜多吃。