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味道不错的白菜年糕南瓜汤怎么做好吃又简单

味道不错的白菜年糕南瓜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

年糕3条
白菜1小碟
南瓜 :2大片

辅料

食盐 :2勺
猪油适量
木耳 :少许
色拉油 :适量

具体步骤

味道不错的白菜年糕南瓜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好相关食材,大白菜和木耳是提前煸好的

味道不错的白菜年糕南瓜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.南瓜去皮切,洗净后切片(不要太簿)

味道不错的白菜年糕南瓜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.白菜、木耳、加适量清水倒入盆中,加盖大火烧开

味道不错的白菜年糕南瓜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.水开后,倒入年糕片

味道不错的白菜年糕南瓜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.同样加盖大火炖煮

味道不错的白菜年糕南瓜汤怎么做好吃又简单 第7张

6.滚开后,下入南瓜片,加盖大火

味道不错的白菜年糕南瓜汤怎么做好吃又简单 第8张

7.再次滚开后,加2勺食盐,调匀提味

味道不错的白菜年糕南瓜汤怎么做好吃又简单 第9张

8.放入适量熟猪油,增香,撒上少许葱花,关火

烹饪技巧

1、南瓜:切片厚度要适中,不易过簿2、南瓜:易熟,最后放,成型好看

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