好吃的肉沫豆角丝怎么做好吃又简单
肉沫豆角丝，听起来就让人流口水的一道适合招待客人而且也特别适合家里三餐的家常菜，这类美食因为选材的关系，所以这道家常菜最大的优点就在于，这道菜，营养价值丰富而且营养价值均衡，有肉有菜，既可以补充人体维生素也可以补充人体能量。
主料
肉沫 ：适量辅料
豆角 ：适量具体步骤
猪肉剁成肉沫，调入少许酱油、白糖、料酒、淀粉，腌制15分钟豆角洗净，撕去老筋，斜切成段，红椒切丝，姜蒜切沫
锅里倒入比平时多一倍的油，放入豆角煸炒炒至豆角由浅绿变翠绿，接着变深绿，表皮发皱至微焦即可盛出锅里留少许油，放入肉沫大火快速炒散至变色
放入姜末，继续炒一会0翻炒出香味放入豆角同炒加入红椒丝、蒜沫拌炒均与，调入少许盐即可
