美味肉沫酸豆角粉条 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天教给大家的是美味的肉沫酸豆角粉条制作方法。酸酸的豆角搭配肉沫和粉条，在胃口不好时十分下饭。做法简单易学，我第一次做的时候豆角太酸了，第二次就十分好吃了，家里人对这道菜都称赞不已。那么让我们接下来看看具体的制作方法吧。

主料

酸豆角 ：200
肉沫 ：100

辅料

粉丝 ：300
青红辣椒 ：适量
葱花 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

准备酸豆角 粉丝 肉末 青红辣椒 葱花 蒜末 姜片

热油锅下 八角 姜片 葱花 蒜末炒出香味 加入肉末炒散

加入生抽 老抽 胡椒粉 糖 料酒翻炒几下出锅

另起油锅，炒辣椒，

下酸豆角翻炒，加入粉丝小火翻炒

加入炒好的肉末，用盐巴调味出锅