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可口的长豆角肉沫饺子怎么做好吃又简单

可口的长豆角肉沫饺子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

长豆角肉沫饺子深受许多人的喜爱。助于肠道蠕动和消化,对于保护胃部,让身体拥有更多的适应性,在此方面能够发挥重要作用。可以选择多种营养物质的搭配。不仅营养丰富,而且味道也不错。味道鲜美,且蕴含的蛋白质高,对于我们广大的上班一族来说,也是一个不错的选择。也有有助于心情愉悦。

主料

猪肉500
饺子皮 :500

辅料

姜 :10
香油 :20ml
盐 :3
蚝油30ml
蒜 :10
料酒 :20
胡椒粉 :2

具体步骤

可口的长豆角肉沫饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.将猪肉剁碎,加入姜蒜一起剁细放入碗中

可口的长豆角肉沫饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.肉馅中加入以上调料和匀

可口的长豆角肉沫饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放油爆香蒜末

可口的长豆角肉沫饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.下入洗净切碎的长豆角,加盐炒至断生

可口的长豆角肉沫饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.炒好的长豆角放入肉沫中

可口的长豆角肉沫饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.和匀

可口的长豆角肉沫饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.饺子皮中放入馅料

可口的长豆角肉沫饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.包好

可口的长豆角肉沫饺子怎么做好吃又简单 第10张

9.锅中放入清水,加少许盐煮开

可口的长豆角肉沫饺子怎么做好吃又简单 第11张

10.下入饺子煮熟即可

烹饪技巧

1、猪肉用三七肥瘦的,这样口感好2、我喜欢将姜蒜放入肉沫中一起剁碎,这样肉腥味儿少还香3、长豆角一定要炒变色后再拌入肉馅中,这样吃起来没有生味儿4、煮饺子的时候煮沸加入反复三次即可捞出