牛肉豆角丝干豆腐丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

首先，把干豆腐丝用温水泡开，之后剪成长度适宜的丝，之后把宽豆角切成丝，然后再把牛肉切成细丝。预热炒勺，把牛肉丝放进去翻炒，加一些辅料，等牛肉丝七成熟之后，把豆腐丝和豆角丝倒入锅中，搅匀后一起翻炒，等炒熟之后就可以开动了。

主料

熟牛肉 ：50g
豆腐卷 ：30g
豆角 ：100g

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.豆角洗净

2.切成丝

3.熟牛肉切成丝

4.热锅热油，放入牛肉翻炒

5.放入豆角丝翻炒

6.添水适量

7.干豆腐卷切成片

8.放入干豆腐翻炒

9.放入蚝油适量

10.装盘了

烹饪技巧

干豆卷里有咸淡，那就不用放盐了