![家常的焖牛肉的做法怎么做好吃又简单]( "家常的焖牛肉的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
45分钟牛的身上到处都是宝，单单牛肉就有很高的蛋白质，可以提高病人的免疫能力，孩子生长发育以及生病手术后治疗都有帮助，而且在每一顿吃猪肉的时候，尝点别的肉类也可以提高人的食欲，可是牛肉比猪肉硬，所以如果像煮猪肉那样煮牛肉，往往牛肉一是还没入味，二是还没软，所以焖牛肉的做法是比较适合煮牛肉的。
主料
牛肉 ：
1000 辅料
大蒜 ：
10葱 ：
3大料 ：
1 姜 ：
5 具体步骤
准备辅料
牛肉清洗干净，也可在热水中焯一下
锅烧热后放适量的花生油，放辅料炸出香味
放牛肉、酱油煸炒
翻炒片刻后加盐接着炒
加水
放入电高压锅内桶中，按下牛羊肉间键即可
熟后再多焖一会儿，肉质更软烂
