菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的家常咖喱牛肉的做法怎么做好吃又简单

美味的家常咖喱牛肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

不知道吃什么的时候,我通常会选择做一锅咖喱牛肉。汤汁浓郁,牛肉酥软,好吃又下饭。虽然能解决好几顿是很方便,但咖喱还是需要耐心去做的一道菜。为了日益严重的懒癌,于是又做了一个简易版咖喱,。用料都没少,味道确实也很好,快来学习美味的家常咖喱牛肉的做法吧

主料

牛肉 :适量
咖喱 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

牛腩洗净切块,冷水锅焯水,撇尽浮末后捞出备用。

锅中热油,放入洋葱炒香,入土豆块、胡萝卜块和牛肉煸炒五分钟。

锅中倒水没过所有食材,加盖煮至牛肉熟软,放入适量咖喱块拌匀,继续煮至汤汁浓稠。(加少量的巧克力或咖啡粉,是让咖喱更好吃的秘诀)

在热腾腾的米饭浇两勺咖喱,感觉能吃五碗饭。