家常菜土豆焖猪肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
土豆 :500
盐 :适量
八角 :适量
香油 :少许
桂皮 :少许
葱 :2根
豆瓣 :适量
酱油 :少许
芡粉 :少许
这款土豆焖猪肉的做法相信大家都会把,是挺常吃的一款家常菜来的呢,里面的猪肉比较入味,而且也是挺有嚼性的呢,而且里面的土豆也是挺美味的呢,可以切成片或者是块,看自己喜欢啦,这款菜可以用来当下酒菜,也可以用来佐饭的哦,挺经济实惠的一道菜。
主料
猪肉 :500土豆 :500
辅料
油 :适量盐 :适量
八角 :适量
香油 :少许
桂皮 :少许
葱 :2根
豆瓣 :适量
酱油 :少许
芡粉 :少许
具体步骤
1.土豆切块
2.将切好的土豆用水泡起来
3.猪肉切块
4.用芡粉将瘦肉抓匀
5.葱切段
.豆瓣备好
7.香料备好
8.锅内放少许油倒入豆瓣,香料,葱,肥肉块翻炒
9.待肥肉出油后倒入瘦肉翻炒,再倒入酱油
10.倒入土豆翻炒
11.加入适量清水盖上锅盖焖至土豆熟透调味起锅即可