美味可口的花耶菜炒米粉怎么做好吃又简单
美味可口的花耶菜炒米粉是一道非常受大众喜爱 的特色菜肴，这道特色菜肴的外观看着就让人无法不爱它呢，闻着它的香味就让人食欲大开了呢，这道菜肴的味道更是好吃的不要不要的呢，简直就是世界上最好吃的一道菜肴了呢，做法很简单易学哦。
主料
米粉 ：3个香菇 ：7个
鸡蛋 ：3个
小鱿鱼干 ：4个
花耶菜 ：一个
辅料
酱油 ：一勺油 ：适量
香葱 ：六颗
盐 ：一勺
蒜头 ：4个
芹菜 ：一颗
具体步骤
1.把米粉浸水泡软，香菇和鱿鱼干泡发后用剪刀剪成丝(比用刀方便多了)，花耶菜切丝，香葱,蒜头,芹菜切粒备用
2.米粉上锅蒸，水开后蒸一会，软了就行。
3.趁蒸米粉的空当，把鸡蛋打进香葱里，加少许盐，拌匀
4.米粉蒸好之后，倒到碗里，放少许油搅匀，搅到筷子夹起米粉丝不会粘着一大块，而是一根根的即可
5.把拌好的鸡蛋炒熟，装 碗备用
6.爆香香菇，再放小鱿鱼干，最后倒入蒜头和芹菜，炒匀， 装 碗备用
7.炒花耶菜
8.花耶菜熟之后直接加入米粉
9.再倒入香菇鱿鱼干和鸡蛋，炒匀
10.完成
1、米粉丝蒸熟后用油搅拌，这样炒的时候就不会粘在一起。
