美味的酸豆角彩椒炒米粉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炒米粉是一道特色小吃，那么炒米粉中的馅料又有什么花样呢？今天我们来学习这款美味的酸豆角彩椒炒米粉，这道美味菜肴由米粉作为主材；红椒、五花肉、生抽等作为辅材，就可以做出一道颜色丰富，色彩鲜艳，营养又美味的酸豆角彩椒炒米粉啦。

主料

米粉 ：250

辅料

红椒 ：20
姜片 ：5
盐 ：5
黄椒 ：5
生抽 ：7.5
五花肉 ：300

具体步骤

准备好所需主料和配料

五花肉加姜下锅炒至变色

下酸豆角炒匀

加两碗水烧开

加两勺半酱油

加一勺盐

加六片米粉

翻拌均匀要是感觉不上色可以再下点酱油

加入红黄椒段

盖上盖子中火烧4分钟，然后开盖加点香油拌匀要是水没干就开大火翻炒至干

炒好装盘