美味的炒玉米粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炒玉米粉作为一种味道鲜美，营养价值丰富的美食，不仅制作简单，而且美味可口，所需要的食材主要为玉米面粉、紫甘蓝、胡萝卜、韭菜。紫甘蓝味道鲜美，营养价值丰富，口感清脆，胡萝卜富含丰富的胡萝卜素等营养物质，味道鲜美，韭菜更是营养价值丰富，多种食材的搭配美味而又营养。

主料

玉米面条 ：适量
紫甘蓝 ：适量
胡萝卜 ：适量
韭菜 ：适量
哈尔滨干肠 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱姜 ：适量
五香粉 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

备齐材料

开水煮熟玉米面条

过冷水

捞出

胡萝卜去皮洗净、紫甘蓝洗净都切丝，韭菜摘洗干净切段

干肠切片，葱姜切碎

炒锅热油爆香五香粉和葱姜

加入胡箩卜丝、紫甘蓝丝翻炒

加入干肠翻炒

加入韭菜翻炒

加入面条

翻炒均匀

出锅装盘。

烹饪技巧

1、配菜随自己的喜欢，色彩搭配漂亮更增加食欲呢。