美味的包菜炒鲜粉怎么做好吃又简单

美味的包菜炒鲜粉是我很喜欢的一道菜，甜甜脆脆的包菜搭配上好吃的河粉，那味道简直是绝了，吃了第一次还想吃第二次，不光是我喜欢吃，我的弟弟也很喜欢吃。包菜炒鲜粉是一道非常受欢迎的鲁式小菜，味道鲜香、营养丰富、同时油脂又很低。

主料

辅料

具体步骤

1.包菜洗净切成丝，粉条洗净备用

2.葱姜蒜切成粒，蒜加入盐砸成蒜泥加点水变成蒜汁(这样更加入味)

3.锅里热油放入葱姜炒香，

4.先加入包菜丝翻炒变软一点加入鲜粉一起翻炒，加入一勺生抽，

5.粉条和包菜炒的变软加入一勺醋，加入蒜汁，加入味精滴入花椒油翻炒均匀即可(翻炒时间不要太长会影响包菜口感，还是脆脆比较好吃)