美味的海鲜炒粉丝怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

《海鲜炒粉丝》是一种养生食物，老少咸宜清香细腻，甜蜜可口,做法及其简单，容易入手，美味，饭桌上的必需品，粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。这么好的佳肴，让我们快来试试看吧。

主料

粉丝 ：80
虾仁 ：100
鱿鱼 ：100

辅料

花菇 ：5
洋葱 ：30
大蒜 ：10
葱 ：10
酱油 ：5
盐 ：5
色拉油 ：10

具体步骤

备鱿鱼，虾仁，豆芽，洋葱，虾干，及花菇，粉丝

热锅烧水，将花菇及虾仁微泡发，再将鱿鱼跟虾仁焯至熟透。

将粉丝下热水中微泡至软

再将泡软的粉丝下到冷水中微泡

热锅加油，将花菇入虾干微爆香

将粉丝沥水备用

将沥好水的粉丝下锅拌炒至微干。

加入洋葱及豆芽一同炒。

加入洋葱及豆芽一同炒。

加入适量海鲜酱油

加入葱花提香

关火，拌炒至入味既可。