自己做的五谷刀切馒头怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五谷粉 ：120
面粉 ：400

辅料

水 ：适量
发酵粉 ：3
白砂糖 ：30

具体步骤

1.准备所有的材料.

2.把面粉,五谷粉,发酵粉,白砂糖全部倒在一起.

3.加适量的水和成面团.

4.发酵成原来的2倍大.

5.拿出来排气.再分3份整成正方形.

6.用刀切块.放着二次发酵20分钟.

7.上蒸锅蒸熟即可.

8.完成.

烹饪技巧

糖的分量根据自己喜欢的程度来放.