准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟腩肉焖土豆,营养又有风味,是享受生活,享受美食,享受大自然给我们的好礼物的好载体~今天是美好的一天,路过菜市场的时候发现了非常好的腩肉,妈妈说那做成美味的腩肉焖土豆,我怎能轻易放过享受美食的好时机呢,于是乎立马买了一斤,做成了美味可口的腩肉焖土豆。
主料
土豆 :
500腩肉 :
80 辅料
油 :
适量盐 :
适量蚝油 :
少许 具体步骤
1.土豆去皮,滚刀状切块,腩肉切片
2.腩肉用油、盐、蚝油腌10分钟
3.起油锅,烦人腩肉爆炒2分钟
4.加入土豆块,加入适量盐、清水,盖上盖,焖约8分钟,焖至土豆熟透
5.盛出
烹饪技巧
1、发芽的土豆不要吃,土豆的皮边绿色也不能吃。