黑米面刀切馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

黑米面刀切馒头是一款美味的面食。黑米的营养价值很高，能起到补肾的作用。馒头口感松软可口，简单方便，很适合懒人在家制做，营养美味，老少皆宜，赶紧动手做起来吧。爱吃面食的朋友都动手做起来吧，简单美味又健康。

主料

黑米粉 ：500g
白面 ：1300g

辅料

温酵母水 ：适量

具体步骤

1.黑米面和白面放在大盆里，加温酵母水和成软些的面团

2.取出发酵到两倍大的面团，揉一揉

3.搓成长条形

4.用刀切块

5.放在一边醒10分钟

6.凉水入锅，上气蒸20分钟

7.好了，黑米面刀切馒头

烹饪技巧

无