![自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单]( "自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
高筋
面粉 ：
200g酵母 ：
3g 白砂糖 ：
20g盐 ：
3g 炼乳 ：
15g 牛奶 ：
125g 黄油 ：
20g 辅料
具体步骤
![自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第2张]( "自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第2张")
1.除黄油外所有材料放入面包机揉面15分钟、放入黄油继续揉15-20分钟左右出膜即可、发酵2倍以上
![自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第3张]( "自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第3张")
2.面团排气擀成长方形面皮
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3.炼乳和黄油隔温水融合拌匀
![自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第5张]( "自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第5张")
4.刷上炼乳酱，分成4片
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5.叠加，然后切成8片
![自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第7张]( "自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第7张")
6.竖立放入抹油的8寸中空模具中进行二发
![自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第8张]( "自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第8张")
7.二发后刷炼乳酱，撒上泡软的蔓越莓和杏仁片(蔓越莓我稍微切小了下）
![自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第9张]( "自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第9张")
8.烤箱预热180度中下层20-25分钟左右
![自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第10张]( "自制日式香浓炼乳面包怎么做好吃又简单 第10张")
9.冷却后撒糖粉就好
烹饪技巧
舞语：各家烤箱温度不一样，请酌情增减
