甜口香浓的自制炼奶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

雀巢全脂奶粉 ：30
白砂糖 ：40

辅料

水 ：200

具体步骤

1.称好的奶粉，水，和糖搅拌均匀无粉粒。

2.坐锅点火，保持中小火，液体开始冒泡泡。此时要不时地搅拌，以免糊锅。

3.随着温度升高，液体会慢慢上升。此时稍微端离火源。同时用手抽不停搅拌以免溢锅。

4.十分钟后，液体越来越稠

5.再熬几分钟达到想要的状态就可以了，我这个已经是熬了十五分钟的状态。有点稠，现吃正好。放冰箱过夜，会越来越浓郁。想柔滑一点的提前几分钟关火。自己炼制的炼乳。比买的多一份奶香味儿。味道很纯。