美味的日式炼乳面包怎么做好吃又简单
日式炼乳面包，这是一道从日本传过来的小甜点。这道日式炼乳面包采用的是炼乳以及各种高筋面粉和酵母、奶糖等制作而成，味道可口美味，而且是一种在小孩子那里非常受欢迎的小甜点。因为孩子们非常喜欢炼奶的香气和甜度，以及那种软糯的感觉
主料
高筋面粉 ：3OOg酵母 ：3
牛奶 ：120
黄油 ：2Og
盐 ：3
炼乳 ：15
辅料
糖 ：20具体步骤
1.备好所有要用的材料
2.先把主料里除黄油外材料放一起揉成面团，牛奶要不要一次加入，揉至扩展阶段
3.加入黄油揉至出膜
4.放至温暖处发酵
5.把辅料里的黄油和炼乳放一起搅拌
6.搅拌至顺滑无颗状
7.面团发酵至2.5倍大
8.取面包排气擀成厚片，涂一层炼乳黄油液
9.把面片切条叠在一起
10.再切小块
11.切面朝上，放入6寸蛋糕模，表面再涮一层炼乳液
12.二次发酵完，入烤箱上下火中层17O度25分钟，烤好表面再撒一层糖粉既可享用！
不喜欢甜的可以少放糖或不放，我是手工揉面的，用面包机当然更省事，个人觉得黄油的量也可以减半！
