南瓜毛毛虫面包的做法 超级可爱的南瓜毛毛虫面包 南瓜毛毛虫面包怎么做

“相信很多人都害怕毛毛虫，可是这款毛毛虫面包确是人见人爱呢！
以前也做过毛毛虫面包，但那时是初级阶段，如今已有较大进步了，欢迎大家品评哈。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜毛毛虫面包的做法步骤

• 1、后油法将高筋粉、蜂蜜、南瓜泥、鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母的混合液揉成表面光滑的面团。

• 2、将揉好的面团滚圆，放在温暖处进行一次发酵至2.5倍大。

• 3、发酵好的面团排气，分割等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 4、将面团擀成正方形。

• 5、抹上紫薯，在面皮二分之一处划几刀，卷起。

• 6、将整形好的面包体放在温暖湿润处进行二次发酵。

• 7、表面刷蛋奶液，入烤箱。170度烤制20分钟。